-40%
Mango Eat Me per 2 stuks
Herkomst: Ivoorkust - Formaat: Normaal *
De mango is een steenvrucht die in vorm varieert, afhankelijk van het ras. Er zijn honderden verschillende rassen. De vruchten zijn 5–20 cm lang, ovaalvormig en vaak gekromd met aan het uiteinde een korte, brede tuit. Er bestaan echter ook rassen met bolvormige vruchten. De schil is glad en glanzend. Als de vrucht rijp is, kan deze groen, geel, oranje, rood of bontgekleurd zijn. Het rijpe vruchtvlees is zacht en sappig, geel van kleur en vezelig tot bijna vezelloos.
De vrucht smaakt zoet en verspreidt een zoete geur, wanneer eetrijp. Aan de hand van de geur is ook de rijpingsgraad betrouwbaar vast te stellen, want er zijn immers ook vruchten die rijp groen van kleur zijn. Breek daarom voorzichtig het steeltje weg om te kunnen vaststellen of de vrucht al rijp is. Wanneer deze een sticker bevatten met de term "Ready to Eat", is deze in bijna alle gevallen direct te gebruiken. De pit zit stevig aan het vruchtvlees vast. Bewaar mango’s nooit in de koelkast. Je kunt een eetrijpe mango enkele dagen koel bewaren. Onrijpe vruchten hebben enkele dagen nodig om eetrijp te worden.